Nasi Goreng Kampung + Daging goreng kunyit

Nasi Goreng Kampung + Daging goreng kunyit
by Adi Nang 

Jumpa lagi kita yeh.. resepi warung pulak lah pilihan kali ni. Nasi Goreng Kampung & Daging goreng kunyit. menu petang tadi ni, dah lama tak masak ala-ala warung, so kali ni pilih menu warung lah pulak. mudah menyediakan kalau hati tenang.. hahaha.. makan ni dengan kopi o kaw kaw.. memang terbaekkk..

ok, kali ni malas nak cakap banyak.. terus jer lah kepada resepinya.

NASI GORENG KAMPUNG

- Nasi putih ( seeloknya nasi yang dah sejuk )

- 2 biji bawang merah

- 1 ulas bawang putih
- 6 biji cili padi
- kankung
- 1 sudu sos tiram.
- belacan
- sedikit ikan bilis
- garam secukupnya
- 1 biji telur 

cara-caranya:

• goreng ikan bilis dulu, ketepikan
• tumbuk belacan, cilipadi, bawang and sedikit ikan bilis
• panaskan minyak dan pecahkan telur, kacau laju sampai hancur
• masukkan bahan tumbuk tadi
• perasakan dulu garam/MSG and sos tiram
• masukkan nasi dan gaul / masukkan juga kangkung
• last masukkan ikan bilis goreng tadi.
• tadaaa... siap dah nasi goreng kampung anda.

DAGING GORENG KUNYIT

1. Gorengkan daging bersama kunyit serbuk..
2. masukkan bawang putih+bawang besar+ lobak hiris + kacang panjang and gaulkan sebati
3. perasakan dengan garam dan sedikit MSG
4. dah agak masak tapis semua yang dalam kuali tu.. remove minyak.
5. sedia untuk dihidang

TELOR MATA 

- melampau lah kalau yang ni pon nak kena ajar.. budak tadika pon tau buat. hahaha... ok, dah boleh hiaskan pada pinggan dan makan sambil tengok drama tibitige.

sekian untuk hari ni. resepi mudah semudah abcdefghi.. jumpa lagi nanti dilain resepi. tingkatkan prestasi kurangkan kontroversi.

p/s : tak nampak pulak kangkung aku kat dalam gamba, ada sebenarnya kat dalam nasik tu.. tapi tak eksah lah, buh sikit jer sebab buat syarat jer..

ADINANG <--- hensom dak ni.