Showing posts with label cili api. Show all posts
Showing posts with label cili api. Show all posts

17 February 2013

Sambal Tumis Cili Api

Sambal Tumis Cili Api
By:- ishaq ali


salam sejahtera hendaknya kepada pembaca semua...amboi da mcm cakap kat peminat yo...ahahaha
kali ni tanak merepek panjang la sebab kepala pening layan mandi lamb..(betol ke apa aku tulis ni?) ha kan da pening..ahaha






giler simple nak mampos..ahahaha






kali resepi lebih kurang macam adi punya jangan tumis srenggg!!! cuma aku punya takde belacan dan kena blender semua bahan dan ia teramat la mudah sampai amat pun bleh buat...


bahan-bahan:-

- ikan bilis
- cili api
- bawang besar
- bawang putih
- asam jawa

cara nak masak:-

- blender semua bahan tadi kecuali asam jawa
- panaskan kuali dan minyak untuk menumis
- masukkan bahan yang di blender tadi
- dah timbul minyak masukkan bahan perasa dan air asam jawa sedikit
- biar sampai masak....
- tadaaa....dah siap

cara nak makan:-

- ambik nasi panas letak sambal ni kat tepi makan dengan ikan masin...peerrrrggghhh
- makan dengan ubi rebus...pppeeeeerrrggghhhh jugak...
- makan dengan roti pun ppeeerrggggggghhhhhhh....


ni semua edisi malas tapi best..ahahahaha

13 February 2013

Kacang Botol Goreng

Kacang Botol Goreng
By:- Ishaq Ali

assalamulaikum....hai kawan-kawan..hihihi pertamanya nak mintak maaf kalau ada kekacauan ke kekeliruan dalam blog ni..bukan apa masing-masing bz bebeno terutamanya aku la..ntah nape tiba-tiba bleh jadi bz sangat..mungkin rezeki anak kot..alhamdulillah..

ok la tanak cakap banyak lagi..terima la hasil dari aku ni..da 2 kali entry aku asik resepi air je..kali ni aku masak plak..bahan utama resepi kali ni ialah kacang botol..biasa orang suka makan benda ni mentah-mentah tapi aku tak suka makan mentah..so aku masak la..

bahan-bahan:-

- kacang botol 8 batang (betul ke batang?) dihiris
- bawang besar 2 biji
- bawang putih 3 ulas
- cili padi (ikut suka)
- ikan bilis
- telur sebiji
- cili merah
- fish ball atau fish cake

cara nak masak:-

- panaskan minyak tumiskan bawang putih, bawang besar dan ikan bilis..tumis sampai naik bau
- masukkan cili padi, cili merah dan fish ball
- kemudian masukkan kacang botol
- kacau sampai rata
- masukkan bahan perasa
- agak-agak hampir masak masukkan telur
- kacau sampai rata....
- wallllaaaaaa...siap sudah




bahan-bahan...



tada.....

tada lagi....



lagi tada...ahahahaha